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餐厅采购管理模块

相关功能介绍

采购管理这个项目是很多餐厅都想使用的功能,这既能够看到营业时间段内销售产品的数据,也能看到在一段时间内采购数据与实际消耗的数量是否一致,能够更好的管理餐厅。

如需启动采购管理这个功能,则必须要先去菜品中启动库存,在货品中添加采购单,

添加完成之后会自动生成一个采购订单,里面有之前添加菜品的相应金额和数量,

在产品库存中也会同时显示之前添加的菜品和数量,

如餐厅从仓库中领出一部分消耗品,那只需直接在库存中添加一张领料出库即可,但必须之前该消耗品添加过采购单,要不然产品库存会出现负数,

如需从总仓库调拨一批消耗品到餐厅仓库中,只需要在货品中添加一张仓库调拨单即可,

如月底盘点餐厅内的酒水或者餐厅消耗品,只需选择数量与实际不相符的产品,并添加一张盘点单即可。

本功能是餐厅的采购流程的体现。和仓库管理系统结合,能够完成产品从采购、仓库管理、耗用的一整个流程。

本功能具备采购报表,可查询相关的采购记录、采购成本等。便于餐厅进行采购管理和分析等相关工作。

系统功能简明扼要,操作简单,适合有采购管理需求的餐厅使用。

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